गोरड सूप – वाचणे आवश्यक आहे
Marathi May 26, 2025 06:25 AM

देशातील यूरिक acid सिडच्या रूग्णांची संख्या वेगाने वाढत आहे, मुख्यत: खराब जीवनशैली आणि चुकीच्या खाण्यामुळे. जेव्हा मूत्रपिंड आपले फिल्टरिंग कार्य योग्यरित्या करण्यास अक्षम असते, तेव्हा शरीरात यूरिक acid सिडचे प्रमाण वाढते. जर वेळेत त्याची काळजी घेतली गेली नाही तर यामुळे बर्‍याच गंभीर रोगांमुळे उद्भवू शकते.

अशा परिस्थितीत, औषधांसह, काही घरगुती उपाय देखील खूप प्रभावी असल्याचे सिद्ध होऊ शकतात. त्यापैकी एक म्हणजे लबाडी. गॉरड यूरिक acid सिड नियंत्रित करण्यात मदत करते आणि शरीरावर बर्‍याच प्रकारे फायदा होतो. चला यूरिक acid सिड कसे कमी करते आणि ते कसे वापरावे हे समजूया.

लबाडी आणि त्याचे फायदे
व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन बी आणि लोह बरीच प्रमाणात आढळतात, जे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. ही एक हलकी भाजी आहे, म्हणून पोट भारी होत नाही आणि भूक वाढविण्यात मदत करते. तसेच, यकृत आणि मूत्रपिंडाच्या समस्येमध्येही गॉर्टचे सेवन फायदेशीर आहे.

विशेषतः, यूरिक acid सिडच्या वाढीव पातळीवर नियंत्रण ठेवण्यास गॉरड उपयुक्त आहे. मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी हे देखील फायदेशीर आहे कारण त्यात जास्त प्रमाणात फायबर आणि पाणी असते, ज्यामुळे रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यास मदत होते.

गॉर्ड सूप कसा बनवायचा?
साहित्य:

लबाडी – 1 मध्यम आकार

पाणी – आवश्यकतेनुसार

मीठ – चव नुसार

देसी तूप – 1 चमचे

जिरे – अर्धा चमचे

काळी मिरपूड (पर्यायी) – थोडे

तयारीची पद्धत:

सर्वप्रथम, भोळे धुवून नख धुवा आणि सोलून घ्या आणि त्यास लहान तुकडे करा.

दबाव कुकरमध्ये लबाडी, काही पाणी आणि मीठ घाला.

कुकर बंद करा आणि 5-6 शिट्ट्या परवानगी द्या.

जेव्हा कुकरची शिटी वाजते, तेव्हा लबाडीने हलके मॅश करा.

आता पॅनमध्ये देसी तूप गरम करा, त्यात जिरे घाला.

जर जिरे बियाणे क्रॅक होऊ लागले तर त्यात उकडलेले लबाडी घाला.

चवानुसार मीठ आणि मिरपूड घाला आणि 2 मिनिटे शिजवा.

ग्रॅमिंग गॉर्ड सूप तयार आहे, मद्यपान केल्याने यूरिक acid सिड नियंत्रित राहील आणि आरोग्य देखील सुधारेल.

लबाडीचे सेवन करून आपल्याला सापडेल:
यूरिक acid सिड शिल्लक

मूत्रपिंड आणि यकृत आरोग्य सुधारणे

मधुमेह नियंत्रणात मदत करा

मजबूत पाचक प्रणाली

वजन नियंत्रित

हेही वाचा:

इन्स्टाग्राम खाते हॅकिंगपासून जतन केले जाईल? या 4 सुरक्षा सेटिंग्ज आता सक्रिय करा

© Copyright @2025 LIDEA. All Rights Reserved.