आपल्या स्वयंपाकघरातून ताज्या केळीच्या ब्रेडच्या सांत्वनदायक सुगंधासारखे काहीही नाही. हे क्लासिक केळी ब्रेड रेसिपी न्याहारी, स्नॅक्स किंवा अगदी मिष्टान्न यासाठी केवळ गोड आणि अगदी गोड -डील करणे अविश्वसनीयपणे सोपे आहे. शिवाय, आपल्या काउंटरवर बसलेल्या त्या वेळेच्या ओव्हरराइप केळी वापरण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे!
सुपर ओलसर – येथे कोरडे, कुरकुरीत ब्रेड नाही!
साधे साहित्य – केवळ पँट्री स्टेपल्स.
सानुकूल करण्यायोग्य – नट, चॉकलेट चीप किंवा मसाले घाला.
कोणत्याही वेळेसाठी परिपूर्ण – न्याहारी, चहाचा वेळ किंवा मिष्टान्नसाठी छान.
1 प्रीहीट आणि प्रेप – प्रीहेट ओव्हन ते 350 ° फॅ (175 डिग्री सेल्सियस)ग्रीस अ 9 × 5-इंच वडी पॅन किंवा पॅराशमेंट पेपरसह रेषा.
2 मॅश केळी – मोठ्या वाडग्यात, केळीला गुळगुळीत होईपर्यंत मॅश करा (लहान ढेकूळ ठीक आहेत).
3⃣ बलात्कार ओले साहित्य मिसळा – वितळलेले लोणी, साखर, अंडी आणि व्हॅनिलामध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
4️ 4 कोरडे साहित्य घाला – पीठ, बेकिंग सोडा, मीठ आणि दालचिनी (वापरत असल्यास) हळूवारपणे फोल्ड करा. ओव्हरमिक्सिंग टाळा!
5 एजर अतिरिक्त मध्ये फोल्ड – इच्छित असल्यास नट किंवा चॉकलेट चिप्स घाला.
6 बेक – पॅनमध्ये पिठ घाला आणि बेक करावे 50-60 मिंटर्सकिंवा टूथपिक स्वच्छ येईपर्यंत.
7⃣ 7⃣ मस्त आणि सर्व्ह करा – चपळ होण्यापूर्वी 10 मिनिटे थंड होऊ द्या. उबदार किंवा खोलीच्या तपमानावर आनंद घ्या!
ओव्हरराइप केळी वापरा – गडद, गोड आणि अधिक चवदार!
ओव्हरबेक करू नका – ते ओलसर ठेवण्यासाठी 50 मिनिटे तपासा.
ते सानुकूलित करा – अक्रोड, पेकन्स किंवा न्युटेलाच्या फिरण्याचा प्रयत्न करा!
स्टोरेज – ताजे ठेवते 3 दिवस खोलीच्या टेम्पवर किंवा पर्यंत गोठवा 3 महिने,
मूळ: ओव्हरराइप केळी वापरण्याचा एक मार्ग म्हणून मोठ्या औदासिन्यादरम्यान केळीची भाकरी अमेरिकेत लोकप्रिय झाली.
भिन्नता: काही पाककृती अतिरिक्त ओलावासाठी दही किंवा ताक वापरतात.
हे फूलप्रूफ केळी ब्रेड रेसिपी एक शाश्वत आवडता – मऊ, गोड आणि केळीच्या चांगुलपणाने भरलेले आहे. आपण नवशिक्या किंवा अनुभवी बेकर असो, प्रत्येक वेळी ही वडी उत्तम प्रकारे बाहेर येईल. प्रयत्न करून पहा आणि आपल्या स्वयंपाकघरात गंध आश्चर्यकारक बनवा!