एक-भांडे डिनरची सोय करणे जवळजवळ चांगले आहे, परंतु या उबदार महिन्यांत आपल्याला कदाचित सूप किंवा स्टू नको असेल. पास्ता आणि तांदूळ, सोयाबीनचे, शाकाहारी आणि पातळ प्रथिने असलेल्या या एक-भांडे रेसिपी सारख्या डिशवर कापलेल्या काही इतर डिनर रेसिपी वापरुन पहा. आमच्या चीझी वन-पॉट चिकन-ब्रोकोली ऑर्झो आणि आमच्या मलईदार पेस्टो बीन्स सारख्या पाककृती सोप्या आणि चवदार जेवणाची आहेत ज्यास आपण पुन्हा पुन्हा तयार करू इच्छित आहात.
यापैकी कोणत्याही पाककृती आवडतात? मायरेसिप्समध्ये सामील व्हा जतन करण्यासाठी, शोधण्यासाठी आणि आपल्या एटिंगवेल पाककृती सर्व एकाच ठिकाणी आयोजित करा. हे विनामूल्य आहे!
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मार्गारेट मनरो डिकी, प्रोप स्टायलिस्ट: क्रिस्टीना डेले
पांढरे सोयाबीनचे आणि सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोसह हा मलईदार ऑर्झो हा शेवटचा आठवड्यातील रात्रीचा विजेता आहे, जो फक्त 30 मिनिटांत तयार आहे! या सांत्वनदायक डिशमध्ये कोमल ऑर्झो, प्रथिने-पॅक पांढरे सोयाबीनचे आणि मलईदार लसूण-आणि-वर्ब चीज सॉसमध्ये सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो एकत्र केले जातात. हे एक-भांडे जेवण द्रुत आणि समाधानकारक दोन्ही आहे, जेव्हा आपल्याला त्रास न देता हार्दिक काहीतरी हवे असेल तेव्हा त्या व्यस्त संध्याकाळसाठी परिपूर्ण आहे.
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पर्सेल
हे चीझी चिकन-ब्रोकोली ऑर्झो आठवड्यातील रात्रीचा शेवटचा गेम-चेंजर आहे. ही डिश सहज क्लीनअपसाठी एका पॅनमध्ये गर्दी-आनंददायक स्वाद एकत्र आणते. जेव्हा आपल्याला काहीतरी समाधानकारक, सांत्वनदायक आणि मधुर हवे असेल तेव्हा व्यस्त रात्रीसाठी हे योग्य आहे. शार्प चेडर चीज चवदार चव जोडते, परंतु ग्रुयरे किंवा स्विस सारख्या आणखी एक सुलभ-वितळणारी चीज देखील चांगले कार्य करेल.
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रॉप स्टाईलिंग: लिंडसे लोअर
ही बटाटा करी रेसिपी उत्तर आणि दक्षिण भारतीय दोन्ही डिशेसमधून प्रेरणा घेते आणि नारळाच्या दुधाच्या भरात दक्षिणेस थोरानला होकार देऊन उत्तरेकडील सुगंधी मसाल्यांचे मिश्रण करते. एका भांड्यात सर्वकाही शिजवण्याची साधेपणा त्याच्या आवाहनात भर घालते, ज्यामुळे स्वाद खरोखरच आरामदायक जेवणासाठी सुंदरपणे एकत्र येऊ शकतात.
छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्रि; फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडोर्फ; प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
या सोप्या वन-पॉट रेसिपीमध्ये कोळंबी आणि ब्रोकोली द्रुतगतीने शिजवतात, व्यस्त आठवड्यातील रात्रीसाठी योग्य. संपूर्ण धान्य किंवा तांदूळ वर ही निरोगी कोळंबी पाककृती सर्व्ह करा.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, फूड स्टायलिस्ट: ज्युलियन हेन्सरलिंग, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅबी आर्मस्ट्राँग
हे मलईदार पेस्टो बीन्स फक्त 30 मिनिटांत एकत्र येतात. सॉस कोमल पांढर्‍या सोयाबीनचे चिकटून राहतो आणि जे काही उरले आहे ते उबदार, क्रस्टी बॅगेटसह कमी करण्यासाठी योग्य आहे. हार्दिक जेवणासाठी, संपूर्ण धान्य पास्तावर सोयाबीनचे सर्व्ह करा, प्रत्येक चाव्याव्दारे सॉस कोट द्या.
छायाचित्रकार: जेक स्टर्नक्विस्ट, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: नताली गझली
या निरोगी एक-पॅन जेवणात, काळे, टोमॅटो आणि मिरपूड यासह रंगीबेरंगी व्हेजसह ग्राउंड बीफ आणि बटाटे कार्य करतात. सर्व काही एका स्किलेटमध्ये शिजवले जाते, जे चवचे थर बनवते आणि डिशच्या संख्येवर कापून काढते.
हे एक-भांडे पास्ता डिनर सोपे, ताजे आणि निरोगी आहे-काय प्रेम नाही? सॉसमध्ये पास्ता स्वयंपाक केल्याने नूडल्सला अधिक चव घालताना वेळ आणि साफसफाईची बचत होते. ही जलद रेसिपी देखील अंतहीनपणे जुळवून घेण्यायोग्य आहे आणि स्वत: ला भरपूर सुलभ घटक अदलाबदल करण्यास कर्ज देते.
टोमॅटो-बेसिल सॉससह हा एक-भांडे पास्ता एक सोपा, वेगवान आणि सोपा आठवड्यातील रात्रीचे जेवण आहे. आपले सर्व घटक एका भांड्यात जातात आणि थोडासा ढवळत आणि सुमारे 25 मिनिटांच्या कुक वेळेसह, आपण संपूर्ण कुटुंबाचा आनंद घेईल हे निरोगी रात्रीचे जेवण कराल.
छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन प्रॉप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
अमेरिकन गौलाश, ज्याला जुन्या काळातील गौलाश म्हणून ओळखले जाते, हे परिपूर्ण आर्थिक कौटुंबिक जेवण आहे. पास्ता सॉसमध्येच स्वयंपाक करतो, म्हणून ही समाधानकारक डिश फक्त एका भांड्यात बनविली जाऊ शकते.
एक सुपर-वेगवान शाकाहारी डिनरसाठी चणा आणि रेशमी पालकांनी भरलेल्या समृद्ध टोमॅटो क्रीम सॉसमध्ये उकळत अंडी. सॉस भिजण्यासाठी कुरकुरीत ब्रेडच्या तुकड्याने सर्व्ह करा. हेवी क्रीम वापरण्याची खात्री करा; अम्लीय टोमॅटोमध्ये मिसळल्यास कमी चरबीचा पर्याय दडपला जाऊ शकतो.
छायाचित्रकार: ब्री गोल्डमन, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: गॅब्रिएल ग्रीको
हे चिकन परमेसन पास्ता कमीतकमी क्लीनअपसह वेगवान आणि सुलभ डिनरसाठी आपले नूडल्स, चिकन आणि सॉस सर्व एका स्किलेटमध्ये शिजवण्यासाठी एक-पास्ता पास्ता वापरते.
व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीच्या रात्रीच्या जेवणासाठी ही चीझी ग्राउंड चिकन पास्ता रेसिपी बनवा. साध्या बाजूच्या कोशिंबीर आणि एक ग्लास रेड वाइनसह सर्व्ह करा.
छायाचित्रकार: ब्रिटनी कोटरेल, फूड स्टायलिस्ट: मारियान विल्यम्स, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
ही बेक केलेली फेटा, टोमॅटो आणि व्हाइट बीन स्किलेट आपल्या आवडत्या टोस्टेड संपूर्ण धान्य ब्रेडसह स्कूप करण्यासाठी एक योग्य डिश आहे. रसाळ चेरी टोमॅटो भाजताना फुटतात, चवदार बेस तयार करण्यासाठी मलईदार पांढर्‍या सोयाबीनचे मिसळतात. फेटा चीजचे चंकी तुकडे स्किलेटमध्ये वसलेले असतात आणि उबदार आणि मऊ होईपर्यंत बेक केले जातात. याचा परिणाम प्रत्येक चाव्याव्दारे फेटाच्या टँगी चाव्याव्दारे एक चवदार, क्रीमयुक्त मिश्रण आहे.
रॉबी लोझानो
या चवदार कॅसरोलमधील रसाळ भाजलेले टोमॅटो आणि क्रीमयुक्त वितळलेले फेटा हे तारे आहेत. फक्त एका बेकिंग डिशमध्ये बनविलेले, जेव्हा आपल्याला कमीतकमी क्लीनअप पाहिजे असेल तेव्हा हे हार्दिक डिनर आठवड्यातील रात्रीसाठी योग्य निवड आहे. जर आपल्याला टोमॅटोचा स्वाद वाढवायचा असेल तर, कॅसरोलमध्ये चिरलेला सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो घालण्याचा प्रयत्न करा.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेसलेस
हे क्रीमयुक्त पालक-आणि-आर्टिचोक चिकन स्किलेट क्लासिक कॉम्बोची सेवा देते बहुतेकदा डिप्ससाठी राखीव ठेवते, द्रुत-पाककला चिकन कटलेट्सच्या व्यतिरिक्त मुख्य-डिश स्थितीत उन्नत करते. हे एक पॅन आश्चर्य आहे जे द्रुतगतीने एकत्र येते, जेव्हा आपण स्वयंपाकघरात तास न घालवता काहीतरी आरामदायक परंतु अत्याधुनिक काहीतरी हवे असते तेव्हा त्या व्यस्त रात्रीसाठी परिपूर्ण. आम्ही येथे कोमल कॅन केलेला आर्टिचोक्सला प्राधान्य देतो, परंतु काही सोडियम धुण्यासाठी त्यांना एक चांगला स्वच्छ धुवा देण्याची खात्री करा. या डिशला थोडी किक देण्यासाठी काही चिरलेली लाल मिरची घाला.
छायाचित्रकार: स्टेसी के. Len लन, प्रॉप्स: क्रिस्टीना ब्रॉकमन, फूड स्टायलिस्ट: लॉरेन ओडम
जेव्हा आपल्याला साफसफाईसाठी कमी गोंधळ घालून ढवळून घ्यायला हवे असेल तेव्हा हा मध-लसूण चिकन कॅसरोल योग्य पर्याय आहे. कमीतकमी तयारीसाठी आम्ही प्रीक्यूक्ड ब्राउन राईस वापरतो. स्टोअरमध्ये पाउचमध्ये पहा किंवा जेव्हा आपल्याकडे उरलेले उरलेले असेल तेव्हा हे एक-भांडे जेवण चाबूक करा.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: फोबी हॉसर
हा चणा अल्ला वोडका ही अल्ट्रा-क्विक, फायबर-पॅक डिनर आहे ज्याची आपण वाट पाहत आहात! चणा एका मलई व्होडका सॉसमध्ये पोहत आहे ज्याला सॉटेड लसूण, कांदा आणि दोलायमान हिरव्या बाळ काळेपासून वर्धित होते. कुरकुरीत, टोस्टेड संपूर्ण-गहू ब्रेड बुडविण्यासाठी योग्य आहे. काळेच्या जागी चार्ट किंवा पालकांचा वापर करून आपण ही डिश सहज सानुकूलित करू शकता.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: ज्युलिया बेलेसलेस
हा वन्य तांदूळ आणि मशरूम कॅसरोल हे अंतिम आरामदायक अन्न आहे, जे एका स्किलेटमध्ये श्रीमंत, चवदार स्वादांसह हार्दिक, पौष्टिक घटक एकत्र करते. जंगली तांदळाची पार्थिवपणा मांसाच्या मशरूमसह सुंदरपणे जोडते, तर ताजे पालक रंग आणि पोषक द्रव्यांचा एक स्फोट जोडतात. हे पोत आणि चव यांचे परिपूर्ण संतुलन आहे-एक आरामदायक, एक-पॅन जेवण जे तयार करणे सोपे आहे, जे त्या व्यस्त दिवसांमध्ये अधिक सांत्वनदायक बनवते!
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: क्रेग हफ, प्रोप स्टायलिस्ट: अ‍ॅबी आर्मस्ट्राँग
हे क्रीमयुक्त लसूण-परमसेन बटर बीन्स एक द्रुत आणि आरामदायक वनस्पती-आधारित डिनर आहेत. मखमली बटर बीन्समध्ये लसूण आणि परमेसन चीज भरपूर प्रमाणात मटनाचा रस्सा तयार केला जातो, ज्यामुळे श्रीमंत आणि चवदार स्टू सारखे डिनर तयार होते. बुडविण्यासाठी कुरकुरीत ब्रेडसह सर्व्ह केले, व्यस्त संध्याकाळी चाबूक करणे हे एक परिपूर्ण आरामदायक जेवण आहे – नाते, उबदार आणि पूर्णपणे मधुर.
