गरोदरपण हा स्त्रीच्या आयुष्यातील अतिशय संवेदनशील आणि महत्वाचा काळ असतो. या काळात अनेक महिलांना गोड पदार्थ खाण्याची तीव्र इच्छा होते. त्यात विशेष म्हणजे आईस्क्रीम खाण्याची क्रेव्हिंग सर्वसाधारणपणे दिसून येते. पण प्रश्न असा आहे की गरोदरपणात आईस्क्रीम खाणं खरंच सुरक्षित आहे का? याचा आई आणि बाळावर काय परिणाम होतो, हे समजून घेणं आवश्यक आहे. (pregnancy ice cream safe or not)

आईस्क्रीम खाणं सुरक्षित आहे का?

बहुतेक वेळा, जर तुम्ही स्वच्छ आणि पाश्चराइज्ड दुधापासून तयार केलेलं आईस्क्रीम खाल्लं तर ते सुरक्षित मानलं जातं. मात्र कच्चं दूध वापरून तयार केलेले किंवा रस्त्यावरचं आईस्क्रीम खाणं धोकादायक ठरू शकतं. यामुळे लिस्टेरिया सारख्या अन्नजन्य संसर्गाचा धोका वाढतो, जो आई आणि बाळासाठी धोकादायक ठरू शकतो.

कोणत्या गोष्टी टाळाव्यात?

•कच्च्या अंड्यांपासून बनलेलं आईस्क्रीम टाळा, कारण त्यातून सॅल्मोनेला संसर्ग होऊ शकतो.

•जास्त साखर, जास्त चरबी आणि जास्त कॅफिन असलेले फ्लेवर्स टाळा.

•रस्त्यावर मिळणारं किंवा अस्वच्छ ठिकाणी बनवलेलं आईस्क्रीम खाऊ नका.

आईस्क्रीम आणि पोषण

आईस्क्रीम हा स्वादिष्ट पदार्थ असला तरी तो पौष्टिक आहाराचा पर्याय नाही. यात साखर आणि चरबी जास्त असते पण कॅल्शियम, आयोडीन, लोह, फॉलिक अॅसिड यांसारखे पोषक घटक कमी प्रमाणात असतात. त्यामुळे ते अधूनमधून खाणं ठीक आहे, पण त्यावर अवलंबून राहणं योग्य नाही.

इडिनाच

बाळाच्या मेंदूच्या विकासासाठी आयोडीन महत्त्वाचं आहे. आईस्क्रीममध्ये आयोडीन थोड्या प्रमाणात असतं, पण गरोदरपणातील संपूर्ण गरज भागवण्यासाठी ते पुरेसं नाही. त्यामुळे आयोडीनयुक्त मीठ, दूध, दही, आणि डॉक्टरांनी सांगितलेली जीवनसत्त्वं हे सेवन करणं आवश्यक आहे.

सुरक्षित आईस्क्रीम खाण्यासाठी टिप्स

•पाश्चुरीकृत दूधापासून बनलेलं ब्रँडेड आईस्क्रीमच खा.

•भाग मर्यादित ठेवा, म्हणजे साखर आणि चरबीचं प्रमाण कमी राहील.

•लेबल तपासा, त्यात कॅफिन किंवा ऍलर्जीनसारखे घटक तर नाहीत याची खात्री करा.

•आईस्क्रीम कधीही जेवणाचा पर्याय म्हणून खाऊ नका.

गरोदरपणात आईस्क्रीम खाणं हानिकारक नाही, जर ते स्वच्छतेची काळजी घेऊन, प्रमाणात आणि योग्य पद्धतीने खाल्लं गेलं तर. मात्र, या काळात संतुलित आहार, पुरेसं पोषण आणि डॉक्टरांचा सल्ला सर्वात महत्वाचा आहे. अधूनमधून आईस्क्रीमचा आनंद घेता येतो, पण ते बाळाच्या आरोग्यासाठी आवश्यक पोषणाची जागा घेऊ शकत नाही.