World First Icecream
आईस्क्रीमचा इतिहासतुम्हाला कधी प्रश्न पडला आहे का की जगातील पहिला आईस्क्रीम कुठे बनवला गेला? आम्ही तुम्हाला आईस्क्रीमचा इतिहास किती जुना आहे, तो कुठून आला हे सांगणार आहोत.
World First Icecream
पहिला आईस्क्रीमजगातील पहिला आईस्क्रीम इराणमध्ये बनवला गेला होता. उल्लेखनीय गोष्ट म्हणजे आइस्क्रीमची निर्मिती अशा वेळी झाली जेव्हा फ्रीजर आणि बर्फ बनवणारी मशीन्स अस्तित्वात नव्हती.
World First Icecream
दावाइराणी लोक २००० वर्षांपासून आइस्क्रीम बनवत असल्याचा दावा करतात. पण प्रश्न असा आहे की त्यांनी ते कसे बनवले. उत्तर असे आहे की आइस्क्रीम प्रथम टोकदार छप्पर असलेल्या इमारतींमध्ये बनवले जात असे.
World First Icecream
अनोखी पद्धतकदाचित येथूनच आइस्क्रीम कोनची कल्पना आली असेल. पर्शियन लोकांनी आइस्क्रीम बनवण्याची एक अनोखी पद्धत शोधून काढली.
World First Icecream
खोल तळघरइराणमधील याझदच्या वाळवंटी प्रदेशात अशा टोकदार छताच्या इमारतींचे अवशेष आढळतात. त्यांना याखचल असे म्हणतात. या इमारतींमध्ये अनेकदा खोल तळघर असायचे.
World First Icecream
२४००जे प्रामुख्याने बर्फ गोठवण्यासाठी वापरले जात असे. असे म्हटले जाते की हे तळघर ख्रिस्तापेक्षा ४०० वर्षे जुने आहेत. याचा अर्थ ते २४०० वर्षे जुने आहेत.
World First Icecream
फालूदाया तळघरांचे वैशिष्ट्य म्हणजे ते वाळवंटातही गरम होत नव्हते. त्यामुळे बर्फ गोठवून वर्षभर तिथे साठवता येत असे. फालूदाला जगातील पहिले आईस्क्रीम म्हटले जाते.
World First Icecream
पर्शियनइराणी लोक फालूदाला जगातील पहिले आईस्क्रीम म्हणतात. तुम्हीही ते कुल्फीसोबत अनेकदा खाल्ले असेल. खरं तर, फालूदा हे पर्शियन नाव आहे.
World First Icecream
याज्दइराणच्या याज्द प्रदेशात, तुम्हाला अजूनही अशी अनेक दुकाने सापडतील जी पारंपारिक पद्धतीने बनवतात. याज्द प्रदेशाव्यतिरिक्त, इस्फहानमध्ये अजूनही पारंपारिक पद्धतीने आईस्क्रीम बनवले जाते.
World First Icecream
बर्फइराणमध्ये, प्रथम एका मोठ्या कंटेनरमध्ये बर्फ भरून आईस्क्रीम बनवले जात असे. नंतर दूध एका लहान कंटेनरमध्ये ठेवले जात असे.
World First Icecream
प्रक्रियादूध मंथन केल्यानंतर, ते गोठवण्यासाठी कंटेनरमध्ये बर्फ टाकला जात असे. अशा प्रकारे आईस्क्रीम बनवले जात असे, परंतु ही प्रक्रिया बरीच लांब होती.
World First Icecream
इटालियनइराणी पद्धतीचा अवलंब करून, इटालियन आईस्क्रीम व्यवसाय सुरू झाला. म्हणूनच अनेकांचा असा विश्वास आहे की इटली हा आइस्क्रीम बनवणारा पहिला देश होता.
Timing History
येथे क्लिक करा १:३० ला दीड आणि २:३० ला अडीच का म्हणतात? जाणून घ्या कारण...
