न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क : स्टिकर्सचा अर्थ : जेव्हा आपण फळे विकत घेण्यासाठी बाजारात जातो तेव्हा सर्वात प्रथम आपल्या डोळ्यात भरते ती म्हणजे रसाळ सफरचंद, चमकदार केळी किंवा सुंदर दिसणारी किवी. अनेकदा या फळांवर छोटे स्टिकर चिकटवलेले असतात. बहुतेक लोक याकडे दुर्लक्ष करतात किंवा फक्त ब्रँड लोगो मानतात आणि फळ खरेदी केल्यानंतर फेकून देतात.
पण या छोट्या स्टिकरचा नेमका अर्थ काय असा तुम्ही कधी विचार केला आहे का? ही केवळ एक रचना नाही तर ती तुमच्या आरोग्याशी निगडीत एक मोठी गोष्ट आहे. 'गुप्त संहिता' आहे. हा कोड तुम्हाला सांगतो की तुम्ही खरेदी करत असलेले फळ कसे वाढले होते—मग ते सेंद्रिय, पारंपारिक पद्धतीने पिकवलेले किंवा जनुकीय सुधारित (GMO) असो.
चला तर मग, आज हे रहस्य उघड करूया आणि पुढच्या वेळी फळे खरेदी करताना स्टिकरवर काय पहावे हे जाणून घेऊ.
या स्टिकर्सवर फळांवर एक कोड आहे, तो आहे PLU (किंमत लुक-अप) कोड ते म्हणतात. या कोडमध्ये काही अंक असतात आणि प्रत्येक अंकाला विशेष अर्थ असतो.
जर फळाच्या स्टिकरवर 4 अंकी कोड असेल, जो 3 किंवा 4 ने सुरू होतो (उदा. 4020), तर याचा अर्थ असा की हे फळ परंपरागत वाढलेली पासून वाढले आहे.
तुमच्या आरोग्यासाठी ही सर्वात चांगली बातमी आहे! जर एखाद्या फळाला 5 अंकी कोड आणि त्याची सुरुवात असेल '9' (उदा. 94011), तर याचा अर्थ असा होतो की हे फळ सेंद्रिय म्हणजेच ते सेंद्रिय पद्धतीने पिकवले गेले आहे.
तुम्ही हा कोड अतिशय काळजीपूर्वक पहावा. जर एखाद्या फळाला 5 अंकी कोड आणि त्याची सुरुवात असेल '8' (उदा. 84011), नंतर हे फळ सूचित करते अनुवांशिकरित्या सुधारित (GMO) आहे.
त्यामुळे पुढच्या वेळी तुम्ही फळे खरेदी करण्यासाठी जाल तेव्हा फक्त फळांची चमक आणि आकार पाहून जाऊ नका. कृपया क्षणभर थांबा आणि त्यावरील स्टिकर पहा. हा लहान कोड तुम्हाला तुमच्यासाठी आणि तुमच्या कुटुंबासाठी कोणते फळ निवडायचे आहे हे ठरविण्यात मदत करेल. थोडीशी जागरूकता तुम्हाला निरोगी जीवनशैलीकडे नेऊ शकते.
