दोघांसाठी स्वयंपाक करणे याचा अर्थ रात्रीच्या जेवणानंतर अनेक भांडी किंवा डिशेसचे डोंगर घालणे असा होत नाही. हे वन-पॅन जेवण एकाच कढईत किंवा भांड्यात असलेली प्रत्येक गोष्ट ठेवते, जेणेकरून तुम्हाला कमीतकमी साफसफाईसह जास्तीत जास्त चव मिळेल. प्रत्येक रेसिपी फक्त दोन सर्व्हिंगसाठी उत्तम प्रकारे विभाजित केली जाते, जे तुम्हाला ताजे, घरी शिजवलेल्या जेवणाचा आनंद घेत असताना उरलेले पदार्थ टाळण्यास मदत करते. आमचा गोड बटाटा, कॉर्न आणि ब्लॅक बीन हॅश आणि काळे, सॉसेज आणि मिरपूड पास्ता सारखे पर्याय वापरून पहा जे जेवण जेवढे सोपे आहे तेवढेच!
या पाककृती आवडतात? MyRecipes मध्ये सामील व्हा ते सर्व एका क्लिकवर जतन करण्यासाठी. हे खूप सोपे आहे-आणि विनामूल्य!
ब्लॅक बीन्स, रताळे आणि कॉर्न यांचे हार्दिक मिश्रण या सोप्या आणि स्वादिष्ट हॅशचा आधार बनवते. कोथिंबीर आणि चुना डिश उजळ करतात, तर जलापेनोस थोडी उष्णता वाढवतात.
ताजे तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, अजमोदा (ओवा) आणि केपर्सचा कवच या हवेत तळलेल्या सॅल्मनवर नाजूकपणे कुरकुरीत होतो. हे एक प्रभावी डिनर आहे जे बनवायला खूप सोपे आहे.
ही निरोगी सॉसेज आणि काळे पास्ता रेसिपी एकाच कढईत शिजवते, म्हणून स्वच्छ करण्यासाठी फक्त एक भांडे आहे! फ्रिजमध्ये असलेल्या कोणत्याही हिरव्या भाज्यांसह वापरून पहा, जसे की चार्ड किंवा पालक.
या चवदार टॅकोमध्ये बिअर पिठात माशांना कुरकुरीत पोत आणते. साल्सामध्ये भरपूर पोषक तत्वांसह ताजे, स्वच्छ टीप मिळते. काळ्या सोयाबीन, काही चिरलेला आंबा आणि थोडी हलकी आंबट मलई बरोबर सर्व्ह करा.
ही समाधानकारक शाकाहारी मिरची ब्लॅक बीन्स आणि रताळे यांनी भरलेली आहे. काही उबदार कॉर्न टॉर्टिला आणि नारंगी भाग आणि एवोकॅडोसह टॉस केलेले सॅलड सर्व्ह करा.
छायाचित्रकार: ग्रेग डुप्री, फूड स्टायलिस्ट: सॅली मॅके, प्रॉप स्टायलिस्ट: प्रिसिला मॉन्टिएल
ही निरोगी चिकन सॉल्टिम्बोका रेसिपी प्रभावी, तरीही वेगवान, उत्कृष्ट डिनर बनवते. इटालियन-प्रेरित चिकन भाजलेल्या ब्रोकोली राबे आणि क्रीमी पोलेंटासह हे शोभिवंत जेवण सर्व्ह करा.
चीज, एवोकॅडो आणि ताजे टोमॅटो यांसारख्या तुमच्या आवडत्या नाचो टॉपिंगसह ब्लॅक बीन सूपचा कॅन जॅझ करा. थोडासा स्मोक्ड पेपरिका एक ठळक चव आणते, परंतु आपण आपल्या पसंतीच्या कोणत्याही उबदार मसाल्यांमध्ये बदलू शकता, जसे की जिरे किंवा तिखट. प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 450 मिलीग्राम सोडियमपेक्षा जास्त नसलेले सूप पहा.
टॅको सॅलडमध्ये नेहमीच गोमांस असणे आवश्यक नसते – या 15-मिनिटांच्या आवृत्तीमध्ये टोफू किंवा ब्लॅक बीन क्रंबल्सचा वापर केला जातो, ज्याची चव स्वादिष्ट असते आणि प्रथिनांचा निरोगी डोस देतात. हे शाकाहारी जेवण इतके चविष्ट आहे की फक्त मांस खाणारे देखील गोमांस चुकवणार नाहीत.
चांगल्या क्रीम सॉसचे रहस्य नेहमीच सारखे असते: जास्त मलई नाही किंवा ते अधिक शक्तिशाली असू शकते, अधिक नाजूक फ्लेवर्स मास्किंग करू शकते. येथे त्यात भरपूर प्रमाणात मशरूम आहेत आणि ते चिकनच्या स्तनांवर दिले जाते.
ही ४५-मिनिटांची एन्चिलाडा रेसिपी चिकन, टोमॅटो, टोमॅटो, चिली मिरची आणि चीजने भरलेली आहे आणि ती एक स्किलेट कॅसरोल असल्याने, साफ करणे ही एक ब्रीझ आहे.
ताजे आले, कुरकुरीत भाज्या, औषधी वनस्पती आणि एक जॅमी मऊ-उकडलेले अंडे घालून कॅन केलेला चिकन नूडल सूप बदला. कमी-सोडियम सूप शोधा ज्यात 450 मिलीग्राम सोडियम किंवा प्रति सर्व्हिंग कमी आहे.
थँक्सगिव्हिंग डिनरच्या चवचा आनंद घेण्यासाठी हा एक नवीन मार्ग आहे! टर्की टेंडरलॉइन स्लाइस, ब्रोकोली आणि ब्रेड “स्टफिंग” या स्तरित वन-स्किलेट डिनरमध्ये पटकन शिजतात.
हे हार्दिक शाकाहारी टॅको बनवायला झटपट आणि सोपे आहेत, व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीसाठी योग्य आहेत. ते इतके चवदार आहेत की कोणीही मांस किंवा दुग्धजन्य पदार्थ गमावणार नाही.
फ्रिटाटा, इटलीमधील एक सपाट ऑम्लेट, विविध प्रकारच्या भाज्या आणि चीजने भरले जाऊ शकते आणि एक उत्कृष्ट ब्रंच डिश किंवा रात्रीचे जेवण बनवते. या आवृत्तीत, ताजे पुदीना आणि तुळस zucchini च्या सौम्य चव तेजस्वी.
हा झटपट बनवता येणारा डिश गोड आणि आंबट चवींचा समतोल राखतो. टोफू भरपूर वनस्पती-आधारित प्रथिने जोडते आणि आपण आपल्या आवडीनुसार उष्णता सानुकूलित करू शकता.
येथे, प्रिस्लिस केलेल्या फजिता भाज्या कॅन केलेला ब्लॅक बीन्स आणि दक्षिण-पश्चिम मसाला एक द्रुत आणि सुलभ टेक्स मेक्स-प्रेरित जेवणासाठी तळल्या जातात. काही चीज, आंबट मलई किंवा दुसरे चवदार टॉपिंग घालून तुम्ही तुमचा वाडगा सहज वर नेऊ शकता.
