अधूनमधून उपवास हे वजन व्यवस्थापन आणि निरोगी खाण्याच्या सर्वात लोकप्रिय पद्धतींपैकी एक बनले आहे. फिटनेस उत्साही लोकांपासून ते सेलिब्रिटींपर्यंत, बरेच लोक खाण्याच्या पद्धतींचा अवलंब करत आहेत जसे की 16:8 पद्धती, जिथे अन्न आठ तासांच्या खिडकीत खाल्ले जाते आणि उर्वरित 16 तास उपवास चालू राहतो.
अधूनमधून उपवास केल्याने अनेक आरोग्य फायदे मिळू शकतात, पोषण तज्ञ सावध करतात की ते प्रत्येकासाठी योग्य नाही आणि त्याचे संभाव्य धोके समजून घेतल्याशिवाय त्याचे पालन करू नये.
अधूनमधून उपवास तुम्ही काय खाता यापेक्षा तुम्ही कधी खाता यावर लक्ष केंद्रित करते. लोकप्रिय पद्धतींमध्ये हे समाविष्ट आहे:
बरेच लोक कॅलरी सेवन नियंत्रित करण्यासाठी, खाण्याच्या सवयी सुधारण्यासाठी आणि वजन कमी करण्याच्या उद्दिष्टांना समर्थन देण्यासाठी या पद्धतींचा वापर करतात.
योग्यरित्या पालन केल्यावर, अधूनमधून उपवास केल्याने अनेक फायदे मिळू शकतात:
तथापि, तज्ञांनी जोर दिला की हे फायदे व्यक्तीपरत्वे बदलतात.
आरोग्य व्यावसायिक चेतावणी देतात की वैद्यकीय देखरेखीशिवाय काही गटांसाठी अधूनमधून उपवास करणे योग्य नाही.
टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तातील साखरेची पातळी किंवा उच्च HbA1c असलेल्या व्यक्तींनी केवळ वैद्यकीय मार्गदर्शनाखाली अधूनमधून उपवास करावा. सामान्यतः टाइप 1 मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी याची शिफारस केली जात नाही.
गरोदर स्त्रिया आणि नर्सिंग मातांना त्यांचे स्वतःचे आरोग्य आणि बाळाच्या विकासासाठी पोषक तत्वांचा सतत पुरवठा आवश्यक असतो. उपवासामुळे या पौष्टिक गरजांमध्ये व्यत्यय येऊ शकतो.
वाढणारी मुले आणि किशोरवयीन मुलांना निरोगी विकासासाठी पुरेशा कॅलरी, प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आवश्यक असतात. प्रतिबंधात्मक खाण्याच्या वेळापत्रकांचा सहसा सल्ला दिला जात नाही.
मूत्रपिंडाचा आजार, हृदयाशी संबंधित विकार किंवा इतर दीर्घकालीन आरोग्य स्थिती असलेल्यांनी अधूनमधून उपवास करण्याचा प्रयत्न करण्यापूर्वी आरोग्यसेवा व्यावसायिकांचा सल्ला घ्यावा.
खाण्याच्या विकारांचा इतिहास असलेल्या लोकांनी प्रतिबंधात्मक खाण्याच्या पद्धती टाळल्या पाहिजेत ज्यामुळे अस्वस्थ वर्तन होऊ शकते.
तज्ञ म्हणतात की काही लोकांना अवांछित दुष्परिणामांचा अनुभव येऊ शकतो, यासह:
जेवण, निर्जलीकरण किंवा पोषक आहारातील असंतुलन यांच्यातील दीर्घ अंतरामुळे ही लक्षणे उद्भवू शकतात.
वैद्यकीय मंजुरी मिळालेल्या निरोगी प्रौढांसाठी, तज्ञांनी मधोमध उपवास सोडण्याची शिफारस केली आहे.
पौष्टिक-दाट पदार्थांवर लक्ष केंद्रित करा, प्रक्रिया केलेले स्नॅक्स कमी करा आणि कार्बोहायड्रेटचे सेवन संतुलित करा.
दररोजच्या जेवणात अधिक भाज्या, फळे, प्रथिने स्त्रोत आणि निरोगी चरबीचा समावेश करा.
दीर्घ उपवासाच्या कालावधीत उडी मारण्याऐवजी, हळूहळू जेवण दरम्यानचा वेळ वाढवा.
एकदा शरीर जुळवून घेतल्यानंतर, 16-तास उपवास विंडो आणि 8-तास खाण्याची विंडो सुरू केली जाऊ शकते जर ते चांगले सहन केले तर.
खाण्याच्या सवयी सुधारण्यासाठी आणि वजन नियंत्रित करू पाहणाऱ्या काही लोकांसाठी मधूनमधून उपवास करणे हे एक उपयुक्त साधन असू शकते. तथापि, तो एक-आकार-फिट-सर्व उपाय नाही. मधुमेह, जुनाट आजार, गर्भधारणा, स्तनपानाच्या गरजा किंवा खाण्याच्या विकारांचा इतिहास असलेल्या व्यक्तींनी आहारातील महत्त्वपूर्ण बदल करण्यापूर्वी व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला घ्यावा.
शेवटी, सर्वोत्तम खाण्याची योजना ही अशी आहे जी दीर्घकालीन आरोग्यास समर्थन देते, पुरेसे पोषण देते आणि एखाद्या व्यक्तीच्या जीवनशैलीत आरामात बसते.
