हे तेजस्वी, लिंबूवर्गीय व्हिनिग्रेट ठळक चव आणि नैसर्गिकरित्या क्रीमयुक्त पोत यासाठी सालासह संपूर्ण चुना वापरते. हिरव्या सॅलड्स, धान्याच्या वाट्या किंवा ग्रील्ड भाज्यांवर रिमझिम करा किंवा चिकन किंवा कोळंबीसाठी मॅरीनेड म्हणून वापरा.