वॉशिंग्टन, डीसी: अमेरिकेच्या 17 राज्यांमधील जवळपास 100 लोक आजारी पडले आहेत साल्मोनेला उद्रेक परत मागवलेल्या शेल अंडींशी जोडलेला आहे, ज्यामुळे फेडरल आरोग्य अधिकारी ग्राहकांना त्यांचे रेफ्रिजरेटर तपासण्यासाठी आणि प्रभावित उत्पादने त्वरित टाकून देण्यास उद्युक्त करतात.
त्यानुसार यूएस अन्न आणि औषध प्रशासन (FDA), 98 लोक उद्रेक मध्ये संक्रमित झाले आहेत, दरम्यान नोंदवलेले आजार 21 नोव्हेंबर आणि 30 जून. मृत्यूची नोंद झालेली नसताना, 26 जणांना रुग्णालयात दाखल करण्यात आले आहेअन्नजन्य आजाराचे गांभीर्य अधोरेखित करणे.
फेडरल अन्वेषकांनी सांगितले की द्वारे उत्पादित शेल अंडी परत मागवले मिडवेस्ट पोल्ट्री सेवाइंडियाना-आधारित कंपनी, उद्रेक होण्याचे संभाव्य स्त्रोत आहेत, जरी अधिकाऱ्यांचा असा विश्वास आहे की ते प्रत्येक नोंदवलेल्या प्रकरणासाठी जबाबदार नाहीत.
एफडीएने म्हटले आहे की मिडवेस्ट पोल्ट्री सर्व्हिसेसने यापूर्वी टेक्सासमधील शेतातून उत्पादित आणि वितरित केलेल्या शेल अंडी परत मागवल्या होत्या. 6 जून आणि 3 जुलै.
परत मागवलेली अंडी अनेक ब्रँड नावांनी आणि कॅरीने विकली गेली 20 जुलै ते 17 ऑगस्ट दरम्यान विक्रीद्वारे किंवा सर्वोत्तम-द्वारा तारखा.
कंपनीच्या टेक्सास फार्ममधून गोळा केलेल्या नमुन्यांवर केलेल्या प्रयोगशाळेच्या चाचणीत साल्मोनेला बॅक्टेरियाची उपस्थिती आढळली. अनुवांशिक विश्लेषणाने पुढे पुष्टी केली की काही जीवाणूंचे नमुने सध्याच्या उद्रेकात लोकांना संक्रमित करण्यासाठी जबाबदार असलेल्या ताणाशी जुळतात.
आरोग्य अधिकारी हे तपासत आहेत की अतिरिक्त स्त्रोतांनी देखील संसर्ग पसरण्यास हातभार लावला आहे का.
एफडीएच्या म्हणण्यानुसार, परत मागवलेली अंडी संपूर्ण दक्षिण युनायटेड स्टेट्समधील अनेक किरकोळ साखळ्यांद्वारे वितरित केली गेली.
प्रभावित उत्पादने प्राप्त झालेल्या स्टोअरमध्ये होते हुक टेक्सास आणि लुईझियाना मधील आउटलेटसह ब्रुकशायर किराणा टेक्सास, ओक्लाहोमा, आर्कान्सा, लुईझियाना, न्यू मेक्सिको आणि मिसिसिपी येथे स्थित स्टोअर.
ज्या ग्राहकांनी प्रभावित कालावधीत या किरकोळ विक्रेत्यांकडून अंडी खरेदी केली होती त्यांना अधिकाऱ्यांनी रिकॉल सूचनेविरुद्ध उत्पादन तपशील सत्यापित करण्याचा सल्ला दिला आहे.
एफडीएने ग्राहकांना त्यांचे रेफ्रिजरेटर ताबडतोब परत मागवलेल्या अंडी तपासण्याचे आवाहन केले आहे.
ज्याला रिकॉलमध्ये अंडी समाविष्ट आढळली त्यांनी एकतर ती फेकून द्यावीत किंवा परताव्यासाठी खरेदीच्या ठिकाणी परत करावीत.
क्रॉस-दूषित होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी अधिकारी परत मागवलेल्या अंड्यांच्या संपर्कात आलेले कोणतेही पृष्ठभाग किंवा कंटेनर पूर्णपणे स्वच्छ आणि निर्जंतुक करण्याची शिफारस करतात.
किरकोळ विक्रेते आणि अन्न सेवा आस्थापनांना देखील प्रभावित उत्पादनांची विक्री किंवा सेवा न करण्याचा सल्ला देण्यात आला आहे.
साल्मोनेला संसर्गामुळे सामान्यतः अशी लक्षणे उद्भवतात:
बहुतेक निरोगी व्यक्ती एका आठवड्याच्या आत विशिष्ट उपचारांची आवश्यकता न घेता बरे होतात.
तथापि, संसर्ग तीव्र होऊ शकतो लहान मुले, वृद्ध प्रौढ आणि कमकुवत रोगप्रतिकारक प्रणाली असलेले लोकज्यांना डिहायड्रेशन किंवा रक्तप्रवाहाच्या संसर्गामुळे उद्भवलेल्या गुंतागुंतांमुळे हॉस्पिटलायझेशनची आवश्यकता असू शकते.
आरोग्य तज्ञ अंडी खाल्ल्यानंतर गंभीर किंवा सतत लक्षणे अनुभवत असल्यास त्वरित वैद्यकीय मदत घेण्याचा सल्ला देतात.
फेडरल आरोग्य अधिकारी प्रादुर्भावाची संपूर्ण व्याप्ती आणि अतिरिक्त उत्पादने किंवा पुरवठादार गुंतलेले असू शकतात किंवा नाही हे निर्धारित करण्यासाठी त्यांची तपासणी सुरू ठेवत आहेत.
ग्राहकांना सतर्क राहण्यासाठी, अन्न सुरक्षा सल्ल्यांचे पालन करण्यास आणि तपासणी पूर्ण होईपर्यंत कोणतीही परत मागवलेली अंडी खाणे टाळण्यास प्रोत्साहित केले जाते.
FDA आणि इतर सार्वजनिक आरोग्य एजन्सी दूषित उत्पादनांशी संबंधित पुढील आजार टाळण्यासाठी कार्य करत असताना परिस्थितीवर लक्ष ठेवत आहेत.
