पास्ता प्रेमी, या मधुर पदार्थ आपल्या नावावर कॉल करीत आहेत! या सोप्या पास्ता पाककृतींमध्ये तीनपेक्षा जास्त सोप्या चरण नाहीत, म्हणून आपण कमीतकमी प्रयत्नांसह टेबलवर रात्रीचे जेवण कराल. आपण आमच्या क्रीमयुक्त कॅरमेलयुक्त फुलकोबी पास्तासारख्या वेजी-पॅक डिश किंवा चेरी टोमॅटो आणि मॉझरेला पास्ता वितळवण्यासारख्या चिझी पर्यायासारख्या वस्तूंची लालसा करत असलात तरी, आनंद घेण्यासाठी बरेच पर्याय आहेत.
छायाचित्रकार: रॉबी लोझानो, फूड स्टायलिस्ट: मारियान विल्यम्स, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
मलईदार, वितळलेले ब्री एक मखमली सॉस तयार करते जे फुसिली पास्ताच्या ओहोटीमध्ये भरते, तर परमेसन चीज नट, चवदार खोली जोडते. सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोने एक गोड गोडपणा आणला जो समृद्धीला संतुलित करतो. थोडासा चिरलेला लाल मिरपूड उष्णता जोडतो आणि विल्टेड पालक पृथ्वीवरील नोट्स आणि पोषकद्रव्ये प्रदान करतात.
छायाचित्रकार: मॉर्गन हंट ग्लेझ, प्रोप स्टायलिस्ट: प्रिसिला माँटिएल, फूड स्टायलिस्ट: चेल्सी झिमर
साध्या घटक आणि द्रुत तयारीसह, ही मलईदार फुलकोबी पास्ता एक समाधानकारक डिश आहे जी फॅन्सी वाटते. हे सोपे, सांत्वनदायक क्लासिक आणखी उन्नत करण्यासाठी लिंबाचा एक पिळवा किंवा चिली फ्लेक्सचा एक चिमटा जोडा!
अली रेडमंड
ही सोपी परंतु मधुर पास्ता डिश चेरी टोमॅटोला मॉझरेलाशी जोडते, त्यांचे नैसर्गिक गोडपणा आणि मॉझरेला क्रीमयुक्त, गुई टेक्स्चर हायलाइट करते. तयार डिशमध्ये मिसळण्यासाठी मोझरेला मोती योग्य आकार आहेत.
छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर
हा मसालेदार रामेन आपल्या टेबलावर अन्न वितरित होण्यास लागणा time ्या वेळेपेक्षा वेगवान असेल. आम्ही आमच्या स्वत: च्या चवदार मटनाचा रस्साच्या बाजूने सूप मिक्ससह येणारा मसाला पॅकेट खणतो जो सोडियम तपासणीत ठेवताना खारट आणि गोड यांच्यात परिपूर्ण संतुलन राखतो.
छायाचित्रकार: फ्रेड हार्डी, फूड स्टायलिस्ट: जेनिफर वेंडॉर्फ, प्रोप स्टायलिस्ट: लिडिया पुरसेल
हा साधा शाकाहारी पास्ता बेक प्रथिने समृद्ध आहे आणि सोयीस्कर एक-भांडे जेवणासाठी स्लो कुकरमध्ये सहजतेने एकत्र येतो. सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो, सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो पेस्टो आणि भरपूर व्हेजचे संयोजन प्रत्येक चाव्याव्दारे गोड आणि चवदार चव यांचे मिश्रण देते.
फोटोग्राफर: जेकब फॉक्स, फूड स्टायलिस्ट: होली ड्रीझमन, प्रोप स्टायलिस्ट: जोसेफ वनेक
या मिसो पास्तामध्ये मशरूम, आणखी एक उमामी-फॉरवर्ड घटक आहे जो या द्रुत शाकाहारी रेसिपीला पुढील स्तरावर नेतो. आम्ही पांढरा मिसो वापरतो, जो हलका आणि किंचित गोड आहे.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: मेलिसा ग्रे, प्रोप स्टायलिस्ट: शेल रॉयस्टर
या सोप्या शाकाहारी पास्ता डिशमध्ये शेंगदाणा बटरसह नटी सोबा नूडल्स टीम करतात. चिली-लॅरलिक सॉस छान उष्णता जोडते, तर चुनखडीचा रस आणि उत्साही चव उजळ करतात.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल, प्रोप स्टायलिस्ट: जोश हॉगल
या लुसलुशीत आठवड्याच्या रात्रीच्या पास्ता डिशमध्ये बुराटा चीज आहे-एक मऊ गायी-दुधाची चीज जी ताजे मॉझरेला सारखीच दिसते परंतु त्यात एक मलईदार केंद्र आहे जे सुंदर वितळते.
या क्रीमयुक्त शेंगदाणा नूडल डिशमध्ये, आम्ही कार्ब आणि कॅलरी कमी करण्यासाठी झुचिनी नूडल्ससाठी अर्धा पास्ता अदलाबदल करतो आणि भाज्या मारतो.
रिकोटा चीज मीटबॉलला हलके आणि कोमल बनवते आणि फारच दाट आणि ताजे पास्ता चव भरलेल्या या मधुर डिनर रेसिपीमध्ये शिजवण्यासाठी फक्त 2 ते 3 मिनिटे लागतात.
सॉसमध्ये पास्ता स्वयंपाक केल्याने नूडल्सला अधिक चव घालताना वेळ आणि साफसफाईची बचत होते. आम्ही आनंदाने संपूर्ण गहू स्पॅगेटी स्वीकारली आहे; हे या एक-भांडे अनुप्रयोगात विशेषतः चांगले कार्य करते.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: एमिली नॅबर्स हॉल
आम्ही या द्रुत आणि दोलायमान डिनर रेसिपीमध्ये फेटा आणि टोमॅटोसह शिराटाकी नूडल्सची जोडी करतो. टोमॅटो त्यांचे रस एक चमकदार सॉस तयार करण्यासाठी सोडतात जे नूडल्सला चिकटून राहतात आणि त्यासह लसूण, ओरेगॅनो आणि तुळस यांचे स्वाद घेऊन जातात. कुरकुरीत फेटा आणि कलामाता ऑलिव्ह एक चमकदार पंच जोडतात.
हे सोपे स्किलेट पास्ता बेक एक निश्चित कुटुंब हिट आहे. मॉझरेला चीजसह उत्कृष्ट असलेला पास्ता आणि मांस सॉस टेबलवरील प्रत्येकजण आनंदी करेल आणि सर्व-इन-एक-भांडे तंत्र क्लीन-अपवर कमी होईल.
पारंपारिक इटालियन लसूण आणि तेल पास्ता डिशवरील एक रिफ, भाजलेले अक्रोड तेल एक अनपेक्षित कोमल, दाणेदार चव जोडते. आम्हाला वाटते की या डिशसाठी बुकाटिनी पास्ता ही सर्वोत्तम निवड आहे; तथापि, आपण डिशच्या नटपणासाठी संपूर्ण गहू स्पॅगेटी किंवा एंजेल हेअर पास्ता देखील वापरू शकता.
छायाचित्रकार: जेन कोझी, फूड स्टायलिस्ट: आना केली, प्रोप स्टायलिस्ट: क्लेअर स्पोलन
या सुपर-क्विक शेंगदाणा नूडल्सना आपल्या आठवड्याच्या रात्रीच्या रोटेशनमध्ये त्यांचा मार्ग शोधण्याची खात्री आहे. आपल्या हातात थोडा अधिक वेळ असल्यास, रंगीबेरंगी आणि पौष्टिक पॉपसाठी विल्टेड पालक किंवा सॉटेड व्हेजमध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
ब्री पास
परमेसन आणि थाईमसह ही सोपी लेमनी स्पॅगेटी स्वतःच मधुर आहे किंवा उरलेल्या शिजवलेल्या चिकन किंवा व्हेजसह जाझ आहे.
सार्डिनने भरलेले चवदार तेल काढून टाकण्याऐवजी आम्ही माशासह पास्तामध्ये हलवतो. संतुलित उष्णतेसाठी मसालेदार मिरचीसह उमामी चव जोडते.
ही सोपी एक-पास्ता पास्ता रेसिपी आंबट मलई आणि परमेसनच्या व्यतिरिक्त “क्रीमयुक्त” शीर्षक मिळवते, जे ओरेचिएट, मटार आणि सॉसेजला चिकटून राहणारे एक चवदार चीज सॉस तयार करते.
लिंबू आणि परमेसनसह हा मशरूम ऑरझो मशरूम आणि मखमली गुळगुळीत सॉसचे आभार मानून एक क्रीमयुक्त डिश आहे. ग्लास वाइनसह या उबदार पास्ता डिशचा आनंद घ्या.
येथे काळे आणि मशरूम सारख्या भाज्यांसह आपला पास्ता लोड करणे केवळ स्वादिष्टच नाही तर जेवण अधिक समाधानकारक देखील आहे.
येथे, आम्ही संपूर्ण टँगी चाव्याव्दारे संपूर्ण टांगी चाव्यासाठी क्रंबल बकरीच्या चीजसह अंतिम पास्ता डिश शिंपडतो. परंतु आपण क्रीमयुक्त सॉसला प्राधान्य दिल्यास आरक्षित स्वयंपाकाच्या पाण्यासह चरण 3 मध्ये पास्तामध्ये चीज हलवा.
या क्रीमयुक्त एवोकॅडो पास्ताला पालक आणि एवोकॅडोपासून त्याचा दोलायमान रंग मिळतो, जो चवदार सॉस तयार करण्यासाठी एकत्र करतो. प्रथिने वाढीसाठी ग्रील्ड कोळंबी किंवा तांबूस पिवळट रंगाचा पास्ता सर्व्ह करा. किंवा हे एवोकॅडो पास्ता शाकाहारी ठेवा आणि पोर्टोबेलो मशरूमसह शीर्षस्थानी ठेवा.
हे समाधानकारक एक-भांडे पास्ता फक्त योग्य प्रमाणात पाण्यासह स्वयंपाक करते जेणेकरून आपण उत्तम प्रकारे शिजवलेले नूडल्स आणि सॉस म्हणून कार्य करण्यासाठी पुरेसे स्टार्च द्रव सोडले आहे. लिंबाचा रस मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि उज्ज्वल फिनिशसाठी शेवटी झेस्ट करा.
या पास्ता डिशमध्ये द्रुतगतीने चव मिळविण्यासाठी, आम्ही सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोचे तेल मलई सॉसचा आधार तयार करण्यासाठी वापरतो. दरम्यान, पास्ताची उर्वरित उष्णता वेगवान आठवड्याच्या रात्रीच्या जेवणासाठी विक्रमी वेळेत पालकांना चिकटवते.
सोप्या, निरोगी डिनरसाठी हा मलईदार मशरूम आणि पालक पास्ता बनवा. पास्ता-पाककला काही पाणी जतन करण्याचे सुनिश्चित करा कारण ते सॉसला इमल्सीला मदत करते.