चीनच्या शांघायमधील एक रेस्टॉरंट त्याच्या पावसाच्या जंगली-थीम असलेल्या जेवणाच्या अनुभवासाठी व्हायरल होत आहे, ज्यात वृक्ष पाने आणि हत्तीच्या शेणापासून बनविलेले मिष्टान्न, दक्षिण चीन मॉर्निंग पोस्ट (एससीएमपी) नोंदवले. अपस्केल इटररी इको-फ्रेंडली पाककृती देण्यासाठी ओळखले जाते. पेय वगळता डिनर्सवर 15 कोर्सच्या रेनफॉरेस्ट-प्रेरित जेवणासाठी 3,888 युआन (अंदाजे, 45,236) शुल्क आकारले जाते.
जिउपाई न्यूजच्या म्हणण्यानुसार, रेस्टॉरंटच्या दोन संस्थापकांनी शांघायमध्ये ही विसर्जित जेवणाची संकल्पना सुरू करण्यापूर्वी युन्नान प्रांताच्या रेन फॉरेस्ट्सवर संशोधन करण्यासाठी सात वर्षे घालविली.
सोशल मीडियावरील व्हायरल व्हिडिओमध्ये एक लोकप्रिय फूड ब्लॉगर, मिक्स्यूच्या पाककृती नोट्स दर्शवित आहेत, तिचा अनुभव सामायिक करीत आहे रेस्टॉरंट? जेवण एका विधीपासून सुरू होते ज्यामध्ये जेवणाच्या भांड्यातून एक पान घुसले, सॉसमध्ये बुडविले आणि ते कच्चे खा. सर्व्हर नंतर अतिथींना “इकोलॉजिकल फ्यूजन पाककृती” ची कल्पना स्पष्ट करते.
हेही वाचा: बेंगळुरूमधील या “अद्वितीय” विमान-थीम असलेली रेस्टॉरंटमध्ये सोशल मीडिया अबझी आहे
अतिथींना विविध प्रकारच्या अपारंपरिक डिशेस सादर केले जातात. एकामध्ये मध चाटणे आणि बर्फाचे तुकडे बंद करणे समाविष्ट आहे. दुसर्‍या कोर्समध्ये “ब्लॅक गू” च्या वाडग्याचा समावेश आहे, जो परजीवी, गोंधळलेल्या रॅफ्लेसिया फ्लॉवरच्या तीव्र गंधाची नक्कल करण्यासाठी डिझाइन केलेला आहे. एक सर्व्हर त्याचे वर्णन करते की क्षय होणार्‍या मांसाच्या सुगंधासारखे आहे.
मिष्टान्नसाठी, अतिथींना “हत्तीच्या शेणामध्ये फुले घातलेली फुले” नावाची एक डिश दिली जाते. हे निर्जंतुकीकरण, वाळलेल्या हत्तीचा वापर करून तयार आहे शेणजे कुरकुरीत crumbs मध्ये बदलले जाते आणि हर्बल परफ्यूम, फळ जाम, परागकण आणि मध शर्बतसह उत्कृष्ट आहे.
हेही वाचा:फुलपाखरे, बग, रक्त आणि बरेच काही … मिशेलिन स्टार रेस्टॉरंटचा असामान्य मेनू व्हायरल होतो

मिष्टान्न अनुभव पूर्ण करण्यासाठी, अतिथी “मिष्टान्न टूर” साठी पायर्या चढतात, जिथे ते अंतिम डिश वैयक्तिकृत करण्यासाठी त्यांच्या पसंतीच्या हर्बल परफ्यूम आणि फळांच्या जामची निवड करू शकतात.
असामान्य डिशेसमुळे मिश्रित प्रतिक्रिया ऑनलाइन वाढल्या आहेत:
एका वापरकर्त्याने टिप्पणी केली, “हे पूर्णपणे घृणास्पद आणि भयानक आहे. मी युन्नानचा आहे, परंतु आम्ही येथे हत्तीचे शेण खात नाही.”
दुसर्‍याने लिहिले, “श्रीमंत काहीही खाईल. मॅजिक सिटी म्हणून ओळखले जाणारे शांघाय खरोखरच त्याच्या नावापर्यंत जगतात. श्रीमंतांच्या आज्ञाधारकपणा आणि अपमानाची ही सार्वजनिक परीक्षा आहे.”
वेगळ्या दृश्याची ऑफर देताना एका वापरकर्त्याने सांगितले, “हे एक वैशिष्ट्यपूर्ण रेस्टॉरंट नाही; हे अधिक प्रयोगात्मक संकल्पनेसारखे आहे. जर आपण काहीतरी अनन्य शोधत असाल तर ते नक्कीच प्रयत्न करणे योग्य आहे.”
आपण हा रेनफॉरेस्ट-प्रेरित जेवणाचा अनुभव वापरुन पहा? आम्हाला टिप्पण्यांमध्ये आपले विचार कळू द्या.